本周前期,白条猪批发的均匀价陆续走高,周后期陆续回落。
1月30日,新发地市场白条猪批发均匀价是16.15元/公斤,比上周同期(1月23日)的16.35元/公斤降落1.22%;比上月同期(12月30日)的15.0元/公斤上涨7.67%;比去年同期(1月28日,去年同期正值春节假期,放假之前最后1天)的18.90元/公斤降落14.55%。周环比幼幅降落;月环比显著上涨;年同比大幅降落。上周,价值同比降落15.06%,本周同比降幅略有收窄。

本周,白条猪日均上市量为2225.71头,比上周(1月17-23日)的2108头增长5.58%;比前2周(1月10-16日)的2079.29头增长7.04%;比前3周(1月3-9日)的2083.43头增长6.83%;比前4周(12月27-1月2日)的2154头增长3.33%。
去年同期日均上市量为2288头,年同比降落2.72%。上周同比降落13.02%,本周同比降幅大幅缩幼。同比降幅缩幼的重要原因是去年同期周环比降落5.59%,今年周环比则增长了5.58%,一增一减使得日均上市量同比降幅大幅缩幼。
去年同期日均上市量周环比显著降落,重要原因是邻近春节放假确当天上市量削减,拉动日均上市量环比降落。今年则是逐步进入节前采购顶峰期,出格是周前期有腊八节,需要比力旺盛,上市量处于逐步增长的阶段。
本周前期,白条猪批发的均匀价陆续走高,重要原因是周前期进入腊八节的备货阶段,需要比力旺盛,对价值形成支持,在养殖端与屠宰端共同发力的作用下,肉价出现跳涨的态势。腊八过后,需要有所降温,但是上市量不减,需要对价值支持力减弱,肉价出现陆续缓慢回落的走势。腊八节前出现的17.20元/公斤的价值是自去年8月中旬以来的最高价,肉价经过几个月的低位运行,在今年腊八节前得以回升。
罕见据显示,今年一季度,毛猪的存栏量依然处于高位,自去年12月后半月以来价值逐步走高的趋向重要原因是毛猪供给充足,猪价、肉价都受到较长功夫的压造,屠宰端、养殖端都有吃亏的经历,都有扭转肉价低迷走势的意愿,急需提振猪价、肉价,所以在屠宰端提高白条猪的出厂价以来,养殖端实时跟进,在猪价上给肉价有力地支持。
终于是毛猪供给依然处于充足的状态,猪价、肉价只能借机发力,猪价、肉价陆续上涨的支持力不及,在周后期还是出现一些回调。罕见据显示,在随后的一段功夫内,猪价持续上涨或者陆续降落的幅度都不会很大,在一季度内,猪价、肉价不具备显著反弹的基础。
此前我们已经反复谈到:“只有消化掉这些积压的毛猪,毛猪的价值能力出现内容性的上涨”,“要实现毛猪价值真正出现内容性的上涨则还必要持续期待一些时日”,“在近期,养殖场不宜压栏惜售,应该加快把此前积压下来的毛猪赶在春节之前尽可能消化掉,为后期销售压力减轻和猪价回升创造一些前提”。
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